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Falafels à la fleur d'ail

Ingrédients

Portion pour personnes.


Icone préparation

20 min.

Icone cuisson

35 min.

Icone niveau

Intermediaire


  • Pois chiches : 500 500 g

  • Oignons : 2 2

  • Persil

  • Coriandre

  • Zest de citron

  • Fleur d'ail : 4 4 cuillères

  • Fécule de maïs : 2 2 cuillères

  • Sel & poivre

  • Huile pour la friture

Guide de préparation

Excellents avec la fleur d'ail fermentée du Québec !

Pas à pas en vidéo

Produits indispensables pour réaliser cette recette

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