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Vins

Si Samuel de Champlain a essayé la viticulture au Québec dès le XVIème siècle, l'émergence d'une véritable production artisanale de vin au Québec date du début des années 1980. Il existe aujourd'hui plus de 120 vignerons, et une IGP Vins du Québec vient d'être créée.

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